비타민A
비타민D와 마찬가지로 한국인의 절반 가까이는 비타민A를 부족하게 섭취하고 있습니다. 비타민A는 어두운 곳에서 눈이 잘 적응하게 하는 세포 생성을 촉진하고 백혈구 생산을 돕기 때문에, 부족하면 안구건조증이나 야맹증 등 안구질환 위험이 커집니다. 또한 비타민A는 노화방지 비타민으로 활성산소를 말끔히 청소하는 중요한 비타민입니다. 특히 비타민A의 전구물질인 알파카로틴과 베타카로틴은 발암물질을 파괴하고 다양한 종류의 암을 예방하는 효과도 있습니다. 활성산소로부터 피부를 보호하고, 피부 재생 및 주름 완화, 색소침착 등에 효과가 있는 비타민A가 부족할 경우엔 탈모, 거친 피부 등의 증상도 나타납니다.
비타민D와 마찬가지로 한국인의 절반 가까이는 비타민A를 부족하게 섭취하고 있습니다. 비타민A는 어두운 곳에서 눈이 잘 적응하게 하는 세포 생성을 촉진하고 백혈구 생산을 돕기 때문에, 부족하면 안구건조증이나 야맹증 등 안구질환 위험이 커집니다.
철분
철분은 체내에 산소를 공급하는 헤모글로빈의 구성 성분으로 산소를 각 조직으로 운반하는 역할을 합니다. 한 번 체내로 흡수된 철은 극히 일부만 배설되고 재사용되므로 일일 필요량은 적지만 부족하면 빈혈이 생깁니다. 빈혈이 생기면 안색이 창백해지고 곧잘 어지러우며, 휴식을 취해도 피로가 개선되지 않습니다. 피로감으로 인해 집중력, 작업 및 학습 능력도 떨어집니다. 철분은 음식만으로 섭취하기가 어렵습니다. 식사로 철분 섭취를 신경쓰되 부족한 철분은 영양제로 보충하는 것을 권장합니다. 단 노인의 경우 나이가 들면 몸에서 철분 소비가 줄어들어 철분을 과잉 섭취하게 되면 산화를 촉진하게 되니 섭취에 주의해야 합니다.
유산균
나이가 들면 장내 세균 균형이 무너지고 유해균이 증가하는데, 이는 다양한 장 질환을 유발합니다. 실제로 40대 이상 연령층은 다른 연령대에 비해 변비나 과민성대장증후군 등의 장 질환 발병률이 높은 편이라고 합니다. 유산균은 체내에 들어가 건강에 좋은 효과를 주는 살아있는 균으로, 식약처로부터 ‘유산균 증식 및 유해균 억제와 배변 활동 원활에 도움을 줄 수 있다’는 기능성을 인정받은 건강기능식품입니다. 뿐만 아니라 장내 유산균이 중요한 이유는 인체 면역세포의 60%가량이 장 점막에 존재하며 항체 생성 세포의 약 80%를 포함하기 때문입니다. 유산균은 항균물질을 만들고 장내 보호막을 형성하여 병원균이 체내로 들어가지 못하도록 방어하며 체내 면역력 증진을 돕습니다.
- 비타민D와 마찬가지로 한국인의 절반 가까이는 비타민A를 부족하게 섭취하고 있습니다.
- 철분은 체내에 산소를 공급하는 헤모글로빈의 구성 성분으로 산소를 각 조직으로 운반하는 역할을 합니다.
- 나이가 들면 장내 세균 균형이 무너지고 유해균이 증가하는데, 이는 다양한 장 질환을 유발합니다.
