乳酸菌 — ダイエットの成功は腸内細菌にかかっている！

体脂肪減少

プロバイオティクスの摂取が体重減少に寄与する理由はまだ不明ですが、6つの要因に絞り込むことができます。具体的には、▲腸内細菌が産生する短鎖脂肪酸の量を増やし、脂肪の酸化を助け、脂肪蓄積を減少させる ▲炎症の軽減 ▲食欲と新陳代謝への影響 ▲脂肪が蓄積されにくくする調節 ▲炎症遺伝子の調節 ▲インスリン感受性の改善などです。米国の健康専門ウェブメディア「メディカル・ニュース・トゥデイ」（Medical News Today）は、「体重減少のためのプロバイオティクス：その証拠とは？」という記事で、プロバイオティクスが肥満・過体重の潜在的な治療法となる可能性を示唆しました。
最近では、プロバイオティクスが腸に定着して脂肪細胞の合成を抑制し、腸内細菌叢を変化させることで根本的に体脂肪を減少させるというメカニズムを持つ、体脂肪減少機能性プロバイオティクスも開発されています。ヒト臨床試験において、体脂肪減少機能性プロバイオティクスを摂取させた結果、体脂肪率、体重、腹部脂肪面積、皮下脂肪面積、BMI（体格指数）、体脂肪量の有意な減少が確認されました。この研究結果で注目すべき点は、「除脂肪体重」に変化がなかったことです。除脂肪体重とは、体重から体脂肪量を引いたもので、筋肉、ミネラル、水分などを含みます。この除脂肪体重に変化がないということは、体に必要不可欠な筋肉や水分の減少がなく、体脂肪のみが減少したことを意味します。つまり、筋肉を減らさずに健康的なダイエットが可能であるということです。