お酒を飲むと、肝臓でアルコールが分解される過程でアセトアルデヒドが生成されます。このアセトアルデヒドは、国際がん研究機関が指定した発がん性物質1級であり、細胞やDNAを損傷し、アルコール分解の過程で活性酸素が生成されます。したがって、禁酒するのが最善ですが、お酒を飲む場合は、飲みすぎず、2杯以内に抑えるのが良いでしょう。
過食、過飲をしない
食物の消化と代謝の過程で、大量の活性酸素が生成されます。必要な熱量以上に過食をすればするほど活性酸素が多く作られるため、少食にする必要があります。少食が寿命延長と関連があるという研究結果も「少食の重要性」を裏付けています。米国ユタ州ブリガムヤング大学のプライス教授の研究チームは、マウスを2つのグループに分け、1つのグループには無制限に餌にアクセスさせ、もう1つのグループにはカロリーを35％減らして与えました。どちらのグループも生存に必要な栄養は満たされていました。その結果、カロリー摂取を減らしたグループは、そうでないグループよりも寿命が延び、老化の割合を低下させる生化学的変化が起こることが確認されました。
お酒を飲むと、肝臓でアルコールが分解される過程でアセトアルデヒドが生成されます。このアセトアルデヒドは、国際がん研究機関が指定した発がん性物質1級であり、細胞やDNAを損傷し、アルコール分解の過程で活性酸素が生成されます。したがって、禁酒するのが最善ですが、お酒を飲む場合は、飲みすぎず、2杯以内に抑えるのが良いでしょう。
食物の消化と代謝の過程で、大量の活性酸素が生成されます。必要な熱量以上に過食をすればするほど活性酸素が多く作られるため、少食にする必要があります。
活性酸素を除去する
体内の活性酸素が多いことを疑う症状としては、少し無理をしただけで疲れやすくなったり、抜け毛が目に見えて増えたり、肌がカサカサになったり、目が頻繁に充血したりすることが挙げられます。
100歳時代、病気なく健康な生活を送るためには、体内の活性酸素を減らし、抗酸化能力を高める必要があります。活性酸素値の正常範囲は4.0～4.9µ mol/Lであり、4.0以下であれば低いほど良いとされています。5.0以上の活性酸素が多量に発生した場合や、抗酸化能力値が1.3mmol/L以下に低下した場合は、活性酸素を除去するために、専門医と相談して生活習慣のチェックや抗酸化剤の処方が必要です。活性酸素を抑制するためには、普段の生活習慣が何よりも重要です。活性酸素から神経や筋肉を保護し、病気を予防する役割を果たす抗酸化栄養素を摂取する必要があります。代表的な抗酸化栄養素には、ビタミンC、ビタミンE、ビタミンA、フィトケミカルなどがあります。ビタミンCは緑黄色野菜や柑橘類、唐辛子に多く、ビタミンEは植物油やナッツ類に、ビタミンAは卵、緑黄色野菜などに多く含まれています。フィトケミカルは新鮮な果物や野菜、ナッツ類に多量に含まれています。これに加えて、定期的な免疫機能検査を受けて病気を予防し、早期に発見して対処する必要があります。何よりも、飲酒、喫煙、ストレス、過食、紫外線、過度な運動を避け、適切な継続的な運動などの健康的な生活習慣と、前向きな気持ちでストレスを最小限に抑える必要があります。
- 食物の消化と代謝の過程で、大量の活性酸素が生成されます。必要な熱量以上に過食をすればするほど活性酸素が多く作られるため、少食にする必要があります。
- 体内の活性酸素が多いことを疑う症状としては、少し無理をしただけで疲れやすくなったり、抜け毛が目に見えて増えたり、肌がカサカサになったり、目が頻繁に充血したりすることが挙げられます。
