免疫力強化
ビタミンDは、体内に吸収されたカルシウムを骨や歯に蓄積し、胸腺での免疫細胞生産に作用する栄養素です。特に免疫力を高めてインフルエンザや風邪を予防する効果があると知られています。最近では、ビタミンDが生存率を高めるのに役立つという研究結果が発表され、注目を集めました。米国ノースウェスタン大学の研究チームが米国、韓国、中国などのコロナ19の死亡者を調査した結果、ビタミンDの数値が低いと免疫系での過剰活動がより活発になり、これにより「サイトカインストーム」が発生して感染者が死に至るケースが多かったと報告しています。（サイトカインストーム：人体にウイルスが侵入した際に、免疫物質であるサイトカインが過剰に分泌され、正常な細胞を攻撃する現象）
ビタミンDは、体内に吸収されたカルシウムを骨や歯に蓄積し、胸腺での免疫細胞生産に作用する栄養素です。特に免疫力を高めてインフルエンザや風邪を予防する効果があると知られています。
ビタミンDの補給
ビタミンDを得る最も良い方法は日光を浴びることです。しかし、PM2.5やコロナ19などにより屋外活動が難しい場合は、ビタミンサプリメントやビタミンDを多く含む魚、牛乳、チーズ、卵黄などをバランス良く摂取することが、身体の防御力と免疫系の強化に役立ちます。ビタミンDの推奨量（十分量）は5µgで、上限量は60µgです。ビタミンDは推奨量の12倍まで服用しても安全とされています。ただし、妊婦はビタミンDが過剰摂取されないように注意が必要です。ほとんどのカルシウムサプリメントにはビタミンDが含まれているため、妊婦用MVM（総合ビタミンミネラル剤）と一緒に服用する際には、過剰摂取にならないように注意する必要があります。妊婦はビタミンDを1000 IU（25µg）以上摂取しないように注意してください。
亜鉛
亜鉛は、私達の体が細菌やウイルスに対抗して戦うのを助け、免疫系を強化するなど、人体で起こる様々な生理学的機能に関与する代表的なミネラルです。免疫力が低下して炎症が生じるのを予防します。私達の体に必須な微量元素である亜鉛が不足すると、アトピー性皮膚炎、喘息、アレルギー性鼻炎、アレルギー性結膜炎、食物アレルギー、蕁麻疹などの免疫疾患が発生する可能性があります。しかし、多くの人々が亜鉛欠乏症であると知られています。いくつかの研究によると、世界人口の約25%が亜鉛欠乏症であり、韓国の妊婦の76%が亜鉛不足であるという研究結果もあります。
亜鉛の補給
通常、亜鉛は体内に貯蔵されず、亜鉛を含む食品を摂取することで補給されます。肉類、カキ、貝類、未精製の穀物などに豊富に含まれています。最近の食生活の簡素化により、亜鉛欠乏のリスクも高まっています。亜鉛の欠乏を予防するためには、男性は1日10mg、女性は1日8mgの摂取が推奨されており、1日に男性は45mg以上、女性は35mg以上の過剰摂取は避けるべきです。適切な亜鉛摂取量は、摂取した亜鉛の40%が体内に吸収されることを基準とします。亜鉛は一度に大量に服用すると腹痛を引き起こすことがあります。食後に摂取するのが良く、1回あたりの服用量が多い場合は2～3回に分けて服用することをおすすめします。
- ビタミンDは、体内に吸収されたカルシウムを骨や歯に蓄積し、胸腺での免疫細胞生産に作用する栄養素です。
- ビタミンDを得る最も良い方法は日光を浴びることです。しかし、PM2.5やコロナ19などにより屋外活動が難しい場合は、ビタミンサプリメントやビタミンDを多く含む魚、牛乳、チーズ、卵黄などをバランス良く摂取することが、身体の防御力と免疫系の強化に役立ちます。
- 亜鉛は、私達の体が細菌やウイルスに対抗して戦うのを助け、免疫系を強化するなど、人体で起こる様々な生理学的機能に関与する代表的なミネラルです。
- 通常、亜鉛は体内に貯蔵されず、亜鉛を含む食品を摂取することで補給されます。
