ダイエット効果
ホエイプロテインは、減量期間中の体組成改善、レジスタンストレーニングや持久力運動後の筋肉回復、または筋肉量増加に役立ちます。特に、減量中にホエイプロテインを摂取すると、筋肉量を維持するのに非常に役立ちます。低カロリーの食事と組み合わせてホエイプロテインを摂取すると、体組成改善の効果はさらに高まります。食事にホエイプロテインを加えることで、脂肪量に変化はないものの、除脂肪体重と呼ばれる体脂肪量が増加し、体組成が改善するという研究結果もあります。植物性プロテインに比べて吸収が早く、アミノ酸が豊富であるという利点から、運動をする人にとっては特に優れたタンパク質源です。
また、ホエイプロテインが社会的に人気を集めている「断続的断食」にも役立つという分析も出ています。定められた時間以外は食事をせず、空腹状態を維持するいわゆる断続的断食は、週2回24時間断食する方法と、1日8時間以内に食事を終えて16時間空腹を維持する方法に分けられます。このとき、ホエイプロテインは食欲を調節するホルモンを分泌させて満腹感を高め、食物摂取量を減らす役割をします。朝食時にホエイプロテイン入り牛乳1杯が食後の血糖値上昇を抑制し、一日中満腹感を維持するのに役立つという研究結果も出ています。
ホエイプロテインは、減量期間中の体組成改善、レジスタンストレーニングや持久力運動後の筋肉回復、または筋肉量増加に役立ちます。
高齢者の健康管理
年齢を重ねると筋肉は自然と減少し、筋肉量の損失が生じます。大したことではないと思われがちですが、高齢期の筋肉量の減少は骨折や免疫力の低下など、健康全体に悪影響を及ぼすため、年齢を重ねるにつれて適切な筋肉量を維持することが何よりも重要です。サルコペニアが懸念される高齢者にとって、タンパク質は重要な栄養素であり、少量のタンパク質を継続的に摂取し、運動を併用することが理想的なタンパク質摂取方法です。
米国のある研究では、1日の推奨量以下のタンパク質を摂取した高齢者は、階段の上り下りや家事のような日常生活で困難を感じる可能性が高い一方、20〜25%程度のタンパク質をさらに摂取した場合は、より長い時間自立した生活を維持できたとされています。ただし、タンパク質摂取量を増やしたからといって即効性を期待するよりも、継続的に摂取することが重要だと述べています。また、加齢による筋肉の損失を防ぐために必要なアミノ酸であるロイシンは、筋肉タンパク質の合成を促進する上で重要な役割を果たしますが、ロイシンの優れた供給源の一つがホエイプロテインです。
成長期の子供
成長期に良い食べ物は多岐にわたりますが、体に必要な三大栄養素の一つであるタンパク質については無関心な場合が多いです。タンパク質は、体の約20%を構成する成長ホルモンの主要成分であり、体組織合成の主要な役割を担うため、成長期の子供には十分な摂取が何よりも推奨されます。成長のゴールデンタイムには、1年間で10cm以上身長が伸びることもありますが、このとき、骨を取り巻く筋肉量が十分でなければ、成長する骨を適切に支えることができません。1日に推奨されるタンパク質摂取量は体重1kgあたり約1gですが、十分な量を満たすことも必要ですが、摂取時期と質の良いタンパク質を摂取することが重要です。ホエイプロテインは優れたタンパク質源です。
- ホエイプロテインは、減量期間中の体組成改善、レジスタンストレーニングや持久力運動後の筋肉回復、または筋肉量増加に役立ちます。
- 年齢を重ねると筋肉は自然と減少し、筋肉量の損失が生じます。大したことではないと思われがちですが、高齢期の筋肉量の減少は骨折や免疫力の低下など、健康全体に悪影響を及ぼすため、年齢を重ねるにつれて適切な筋肉量を維持することが何よりも重要です。
- 成長期に良い食べ物は多岐にわたりますが、体に必要な三大栄養素の一つであるタンパク質については無関心な場合が多いです。
