Nutrition 임산부 오메가3 임산부는 어떤 오메가3를 섭취해야 할까? OPLE 건강정보 5 min read 임신 중에는 혹여나 아이에게 영향이 갈까 영양제 하나 먹는 것도 조심스러워집니다. 그러나 임신 중에 챙겨 먹어야 할 필수...
Nutrition 혈관 건강 오메가 3, 혈관 건강 지킴이 OPLE 건강정보 6 min read 혈관은 우리 몸 곳곳을 누비며 심장에서 나오는 산소화된 혈액을 전신의 장기와 조직으로 운반합니다. 이산화탄소와 노폐물을 수거해 가는 일도...
Nutrition オメガ3 不飽和脂肪酸を摂る – 新年の健康ガイド4 OPLE健康情報 5 min read 新年を迎えると、多くの人々が健康を維持するための目標を立てます。三日坊主にならないよう、オープレが一生涯の目標達成をサポートします。 「肉体的な健康は血管の健康に直結する」という言葉があるように、健康にとって血管がそれほど重要であるという意味です。血管が悪くなると、血行が滞り、様々な問題を引き起こします。逆に、血管が健康であれば、心臓や脳はもちろん、全身を健康に保つことができます。 新年の健康ガイド第4弾。丈夫な血管管理で心血管の健康を維持し、認知症も予防できる不飽和脂肪酸、オメガ3について学びます。 01 頼れる血管健康サポーター オメガ3 血管は身体の乳房であり生命線です。血管に異常が生じると、そのほとんどが深刻な問題につながります。脳卒中(脳梗塞・脳出血)、動脈硬化、高血圧、認知症だけでなく、3大失明疾患である黄斑変性症も血管の健康と深く関連しています。これだけではありません。酸素や栄養素以外にも、血管を通って移動するものがあります。それが免疫を司る白血球です。T細胞・B細胞・NK細胞などの免疫細胞は、まさに白血球の一種です。白血球は血管を通じて身体の隅々を巡り、異物を除去し、抗体を形成します。結局、血管が丈夫で血行がスムーズであれば、免疫機能も適切に維持されます。血管は一般的に狭くなったり詰まったりすることが問題です。高齢者が最も恐れる疾患である認知症でさえ、血管と関連しています。血管性認知症の場合、脳血管が硬くなったり、血管内部に老廃物が蓄積したりすることで発生します。血管の問題は徐々に進行します。血液中にいわゆる「悪玉コレステロール」が多いと、血液が粘りやすくなり、血管の内壁に血栓(血液の塊)ができやすくなります。血栓が蓄積すると、血管は少しずつ狭くなっていきます。血管が狭くなると、血行が遅くなり、血管が老廃物で詰まるリスクがそれだけ高まります。免疫細胞の移動も遅くなり、心臓や脳への血流量も減少し、主要な臓器や免疫機能が徐々に損なわれることになります。 血管は身体の乳房であり生命線です。血管に異常が生じると、そのほとんどが深刻な問題につながります。脳卒中(脳梗塞・脳出血)、動脈硬化、高血圧、認知症だけでなく、3大失明疾患である黄斑変性症も血管の健康と深く関連しています。 — OPLE健康情報 02 オメガ3 血管の健康を守るためには、飽和脂肪酸とトランス脂肪酸の摂取を減らす必要があります。飽和脂肪酸は肉の脂身やバター、ラーメン、ソーセージなどに、トランス脂肪酸は菓子、ドーナツ、チキン、揚げ物などの揚げた食品に多く含まれています。脂っこい食べ物やインスタント食品をなるべく避けるべき理由はここにあります。代わりに、不飽和脂肪酸の摂取を増やすのが良いでしょう。不飽和脂肪酸は「良い油」として知られています。血中中性脂肪濃度を下げ、心血管疾患を予防すると言われています。ナッツ類、青魚、アボカドオイルなどに豊富です。不飽和脂肪酸であるオメガ3を摂取するのも方法です。オメガ3の心血管疾患予防効果は、かなりの部分が実証されています。オメガ3は人体に不可欠な脂肪酸の一つですが、体内で生成されないため、食品やサプリメントから摂取する必要があります。 オメガ3は血中中性脂肪の値を下げ、血栓によって血液の流れが滞るのを防ぎます。代表的なオメガ3系脂肪酸はDHAとEPAです。DHAは脳細胞を再生する主要な成分です。脳細胞は体内のどの細胞よりも多くのオメガ3に囲まれています。脳の60%は脂肪でできており、この脂肪の20%をDHAが占めています。DHAは細胞間の円滑な結合を助け、神経ホルモンの伝達を促進し、脳の働きを助けて学習能力を向上させます。一方、EPAは中性脂肪が肝臓で合成されるのを抑制します。動脈硬化の原因となる中性脂肪の値を減らし、血液が円滑に流れるのを助けます。血圧を下げ、脈拍数を低下させる効果もあり、心血管疾患のリスクを低減します。 03 オメガ3の選び方 オメガ3は、人体への適用試験結果に基づいて、食品医薬品安全処から「血中中性脂肪の改善、血行改善に役立つ」「記憶力改善に役立つ」「目の乾燥を改善して目の健康に役立つ」など、複合的な機能性が認められています。食品医薬品安全処が推奨するオメガ3の1日の摂取量は500~1000mg(DHAとEPAの合計)です。しかし、食事から推奨量を満たすのは容易ではなく、食生活の改善が難しいことから、健康機能食品として摂取する人が増えています。これは最も手軽な方法でもあります。オメガ3製品は、「カプセルの含有量」ではなく、「オメガ3」の実際の含有量が500mg以上のものを選ぶのが良いでしょう。 また、オメガ3の種類も考慮する必要があります。オメガ3は原料の分子構造によってTG型、EE型、rTG型に分類されます。このうちrTG型(アルティジー)オメガ3は、最も最近開発された原料で、「第3世代オメガ」「次世代オメガ」とも呼ばれています。原料中の不純物や飽和脂肪酸を減らし、オメガ3の純度と体内吸収率を高めています。 オメガ3は熱、日光、酸素にさらされると急速に酸化するため、古い製品は思い切って捨てるのが良いでしょう。 Key Points オメガ3...
```html Nutrition オメガ-3脂肪酸 オメガ-3脂肪酸の3つのタイプ OPLE 健康情報 5 min read オメガ-3脂肪酸は、様々な健康上の利点がある不飽和脂肪の一種です。健康のために不可欠ですが、体内で作ることができないため、食品から摂取しなければならない必須脂肪酸とされています。オメガ-3の11種類のタイプの中で、最も重要な3つのタイプはEPA、DHA、ALAです。ALAは主に植物性食品から見つかる一方、EPAとDHAは主に脂肪の多い魚のような動物性食品から見つかります。この中でも最も重要なタイプはEPAとDHAで、魚油、脂肪の多い魚、その他多くの魚介類に豊富に含まれています。藻類から抽出したオイルは菜食主義者にとって良い選択肢となり得ます。EPAとDHAは、亜麻仁、亜麻仁油、クルミ、チアシードのような特定の高脂肪植物性食品に存在するALAから生成することができます。オメガ-3の最も重要な3つのタイプについて見ていきましょう。 01 健康に良いオメガ-3 α-リノレン酸(ALA)は、食事で最も一般的なオメガ-3脂肪酸です。主に植物性食品から見つかり、エネルギー以外の用途で体内で使用される前に、EPAまたはDHAに変換される必要があります。つまり、人体に必須のEPAまたはDHAに変換されるまで、生物学的に活性化されません。しかし、平均的にALAの1~10%しかEPAに、0.5~5%程度しかDHAに変換されないため、この変換プロセスは人間にとっては非常に非効率的です。ALAがEPAまたはDHAに変換されない場合、他の脂肪と同様に、単に蓄積されるか、エネルギーとして使用されます。ALAは一部の動物性脂肪でも発生しますが、ケール、ほうれん草、スベリヒユ、大豆、クルミ、チア、亜麻、麻などの多くの種子を含む多くの植物性食品から見つかります。亜麻仁油や菜種油(キャノーラ油)のような一部の種子油もALAを多く含みます。 α-リノレン酸(ALA)は、食事で最も一般的なオメガ-3脂肪酸です。主に植物性食品から見つかり、エネルギー以外の用途で体内で使用される前に、EPAまたはDHAに変換される必要があります。 — OPLE 健康情報 02 EPA(エイコサペンタエン酸) 私たちの体はEPAを使ってエイコサノイドというシグナル分子を生成します。これらの分子は様々な生理的役割を果たし、病気を引き起こす炎症を減少させる役割があります。EPAはまた、心理的な安定感を与えるなど、うつ病の症状を軽減することができます。血管内の血栓(血液凝固)の発生を抑制し、赤血球の弾力性を増加させて血行を良くします。これにより、心筋梗塞、脳出血、高血圧、高脂血症などの疾患を予防・治療することができます。EPAは血液をきれいにし、アレルギー症状を和らげるのに役立ちます。DHAも同様の作用がありますが、血液凝固を抑制する作用はEPAが強く、体に有害なコレステロールを下げる作用はDHAでより強く現れます。 EPA濃度はニシン、サケ、ウナギ、エビ、チョウザメなどで高くなっています。 03 DHA(ドコサヘキサエン酸) DHAは皮膚と脳、目の網膜細胞の重要な構造的構成要素です。DHAは脳と神経組織の重要な構成成分であり、脳関門を通過できる唯一のオメガ-3脂肪酸です。細胞膜を柔らかくし、脳細胞、視神経細胞を柔軟にすることで情報伝達が迅速に行われるようにし、記憶力の向上に役立ちます。DHAは成人の脳機能だけでなく、幼少期の脳の発達と機能に不可欠です。早期のDHA欠乏は学習障害、ADHD、攻撃的な敵意を引き起こします。高齢期におけるDHAの減少は脳機能障害およびアルツハイマー病の発症とも関連があります。また、人体内でDHAが最も多く存在する場所は網膜です。網膜の流動性、屈折性、透過性などに関与しており、DHAで乳幼児用調製粉乳を強化すると乳児の視力向上に役立つという研究結果もあります。DHAは血液を凝固させる血小板の活性因子を抑制し、血管内壁にコレステロールが付着するのを防ぎます。血中のトリグリセリドとLDL(悪玉)コレステロール粒子数を減らし、動脈硬化、高血圧から派生する脳血栓、脳出血、脳卒中、くも膜下出血、心筋梗塞などの心血管疾患を予防します。DHAは関節炎、皮膚疾患、2型糖尿病、一部のがんなどの健康問題を予防することができます。 上記のように、DHAは脂肪の多い魚や藻類を含む魚介類に多量に含まれています。 Key Points オメガ-3脂肪酸 — オメガ-3脂肪酸の3つのタイプ —...
Nutrition オメガ-3脂肪酸 男性生殖機能の改善にも効果 OPLE 健康情報 3 min read オメガ3は脳の健康にも良いとされています。脳の血行を促進し、脳血管の閉塞によって引き起こされる「血管性認知症」の予防に役立つ可能性があります。また、脳の60%を占める「脂肪」のうち20%が「DHA」です。DHAは脳細胞を再生し、脳細胞間のスムーズな連携を助けます。これにより、記憶力と脳の学習能力を高めます。実際にDHAを多く摂取するほど学習能力が高いという研究結果もあります。米国カリフォルニア大学の研究によると、オメガ3はアルツハイマー型認知症を引き起こす「ベータアミロイド」が脳に蓄積するのを防ぎます。脳で記憶を司る海馬の神経細胞の損失を減少させ、認知機能の改善にも役立つとされています。また、オメガ3は食品医薬品安全処から「血中中性脂肪の改善」「血行改善」「目の乾燥改善」に役立つという機能性を認められています。 01 脳、目の健康をサポート オメガ3は脳の健康にも良いとされています。脳の血行を促進し、脳血管の閉塞によって引き起こされる「血管性認知症」の予防に役立つ可能性があります。また、脳の60%を占める「脂肪」のうち20%が「DHA」です。DHAは脳細胞を再生し、脳細胞間のスムーズな連携を助けます。これにより、記憶力と脳の学習能力を高めます。実際にDHAを多く摂取するほど学習能力が高いという研究結果もあります。米国カリフォルニア大学の研究によると、オメガ3はアルツハイマー型認知症を引き起こす「ベータアミロイド」が脳に蓄積するのを防ぎます。脳で記憶を司る海馬の神経細胞の損失を減少させ、認知機能の改善にも役立つとされています。また、オメガ3は食品医薬品安全処から「血中中性脂肪の改善」「血行改善」「目の乾燥改善」に役立つという機能性を認められています。 オメガ3は脳の健康にも良いとされています。脳の血行を促進し、脳血管の閉塞によって引き起こされる「血管性認知症」の予防に役立つ可能性があります。 — OPLE 健康情報 02 男性の生殖機能をサポート デンマーク大学の研究チームが「JAMA Network Open」誌に発表した約1700人の若い男性を対象とした研究結果によると、魚油サプリメントの摂取は精子数の増加、精巣の肥大化、男性の生殖能力を高めるホルモン濃度の増加と関連していることが示されました。すべての男性がオメガ-3脂肪酸の摂取から恩恵を受けることができますが、特に精子の質が良くない人々が最大の恩恵を受けることができると示されました。研究結果では、過去3ヶ月以内に魚油サプリメントを60日以内に摂取した男性は、全く摂取しなかった男性よりも精液量が0.38ml多く、60日以上摂取した男性は0.64ml多いことが示されました。また、サプリメントを摂取しなかった男性と比較して、60日以内と60日以上摂取した男性は、精巣の大きさもそれぞれ0.8mlと1.5ml大きいことが示されました。その他にも、魚油サプリメントを摂取した男性は精子数が多く、運動性が健康な形状の精子も多いことが示されました。研究チームは「オメガ-3脂肪酸は生殖能力に不可欠な豊富な脂肪酸を持つ精子細胞膜の構成が適切な精子機能に決定的であり、精子細胞膜中のオメガ-3脂肪酸は精子が成熟するにつれて増加するが、人体内で合成できないため摂取を通じて強化する必要がある」と述べています。 Key Points オメガ-3脂肪酸 — 男性生殖機能の改善にも効果 — 主要ポイント オメガ3は脳の健康にも良いとされています。脳の血行を促進し、脳血管の閉塞によって引き起こされる「血管性認知症」の予防に役立つ可能性があります。 デンマーク大学の研究チームが「JAMA Network...
Nutrition 吸収力の良いオメガ3 クリルオイル OPLE 健康情報 2 min read クリルオイルにはリン脂質が含まれています。リン脂質は体内の細胞膜を構成する主要成分で、細胞を保護し、老廃物を除去し、栄養を供給します。細胞膜が丈夫であれば老化を防ぐことができます。したがって、クリルオイルを継続的に摂取することでリン脂質を摂取できるため、体内の細胞膜に役立つ可能性があります。また、水溶性のリン脂質を含むため、人体になじみやすく、容易に溶解するだけでなく、脂肪組織に先に吸収される魚油よりも吸収率がはるかに高いです。 クリルの赤色にはアスタキサンチンという成分が含まれています。クリルオイルに含まれるアスタキサンチンは最強の抗酸化物質であり、中性脂肪を下げる効果があり、脳細胞の再生を助け、老化予防、脳神経再生効果に役立ちます。 01 クリルオイルの特徴 クリルオイルにはリン脂質が含まれています。リン脂質は体内の細胞膜を構成する主要成分で、細胞を保護し、老廃物を除去し、栄養を供給します。細胞膜が丈夫であれば老化を防ぐことができます。したがって、クリルオイルを継続的に摂取することでリン脂質を摂取できるため、体内の細胞膜に役立つ可能性があります。また、水溶性のリン脂質を含むため、人体になじみやすく、容易に溶解するだけでなく、脂肪組織に先に吸収される魚油よりも吸収率がはるかに高いです。 クリルの赤色にはアスタキサンチンという成分が含まれています。クリルオイルに含まれるアスタキサンチンは最強の抗酸化物質であり、中性脂肪を下げる効果があり、脳細胞の再生を助け、老化予防、脳神経再生効果に役立ちます。 クリルオイルにはリン脂質が含まれています。リン脂質は体内の細胞膜を構成する主要成分で、細胞を保護し、老廃物を除去し、栄養を供給します。 — OPLE 健康情報 02 クリルオイル摂取ガイド クリルオイルの副作用として血糖値の低下が挙げられます。血糖値に敏感な糖尿病患者などはクリルオイルの服用に注意が必要であるとされています。空腹時に摂取すると胃痙攣、嘔吐、下痢、食欲不振などの副作用が現れる可能性があり、魚介類アレルギーのある人は避けるべきです。また、血液凝固を阻害するオメガ3の効果により副作用が発生する可能性があるため、手術を控えている場合や出血が多い場合は摂取を避けるのが良いでしょう。 クリルオイルは単独で摂取するよりもビタミンEと一緒に服用するのが良いとされています。オメガ3は体内で酸素と出会うと酸化しやすい性質があります。オメガ3の効果を最大限に引き出すには、ビタミンEと一緒に摂取してオメガ3の酸化を防ぐようにしましょう。 Key Points 吸収力の良いオメガ3 — クリルオイル — 主要ポイント クリルオイルにはリン脂質が含まれています。リン脂質は体内の細胞膜を構成する主要成分で、細胞を保護し、老廃物を除去し、栄養を供給します。 クリルオイルの副作用として血糖値の低下が挙げられます。血糖値に敏感な糖尿病患者などはクリルオイルの服用に注意が必要であるとされています。...
Nutrition 体に良い栄養素 不飽和脂肪酸の代表選手オメガ3 OPLE 健康情報 5 min read オメガ3は細胞膜を構成する主要な成分であり、炎症を抑制する機能と細胞に酸素をスムーズに供給する役割も果たします。また、「血の塊」(血栓)を予防する効果が非常に高いです。オメガ3脂肪酸の効能が注目されたのは、1970年代に北極に住むエスキモーの研究がきっかけでした。 デンマークの医師「ヨルン・ダイアバーグ(Jorn Dyerberg)」は、1970年、イヌイット族(エスキモー人)が高脂肪・高コレステロール食品を摂取しているにもかかわらず、心臓血管疾患の発症率が低いこと、そして鼻血をよく出し、出血すると止血に時間がかかるという事実を発見しました。そこで、魚を主食とするイヌイット族の血液を検査したところ、高脂肪食を摂取する西洋人に比べて血液凝固に要する時間がはるかに長いことが判明しました。結局、彼らが大量に摂取する魚にはオメガ3が豊富に含まれており、このオメガ3は血液凝固を防ぎ、血液を薄い状態に保ち、スムーズな血流を助けることで、最終的に心臓血管疾患の発症率を低下させていることを明らかにしました。つまり、魚油のオメガ3脂肪酸が血液中の中性脂肪を低下させ、血行を改善する効能があることを発見したのです。また、オメガ3は心血管疾患を予防するだけでなく、炎症の軽減にも効果的であり、喘息や慢性炎症の緩和にも良いとされています。さらに、うつ病や認知症の予防に役立つという研究結果もあります。 01 オメガ3の効能 オメガ3は細胞膜を構成する主要な成分であり、炎症を抑制する機能と細胞に酸素をスムーズに供給する役割も果たします。また、「血の塊」(血栓)を予防する効果が非常に高いです。オメガ3脂肪酸の効能が注目されたのは、1970年代に北極に住むエスキモーの研究がきっかけでした。 デンマークの医師「ヨルン・ダイアバーグ(Jorn Dyerberg)」は、1970年、イヌイット族(エスキモー人)が高脂肪・高コレステロール食品を摂取しているにもかかわらず、心臓血管疾患の発症率が低いこと、そして鼻血をよく出し、出血すると止血に時間がかかるという事実を発見しました。そこで、魚を主食とするイヌイット族の血液を検査したところ、高脂肪食を摂取する西洋人に比べて血液凝固に要する時間がはるかに長いことが判明しました。結局、彼らが大量に摂取する魚にはオメガ3が豊富に含まれており、このオメガ3は血液凝固を防ぎ、血液を薄い状態に保ち、スムーズな血流を助けることで、最終的に心臓血管疾患の発症率を低下させていることを明らかにしました。つまり、魚油のオメガ3脂肪酸が血液中の中性脂肪を低下させ、血行を改善する効能があることを発見したのです。また、オメガ3は心血管疾患を予防するだけでなく、炎症の軽減にも効果的であり、喘息や慢性炎症の緩和にも良いとされています。さらに、うつ病や認知症の予防に役立つという研究結果もあります。 オメガ3は細胞膜を構成する主要な成分であり、炎症を抑制する機能と細胞に酸素をスムーズに供給する役割も果たします。 — OPLE 健康情報 02 オメガ3の摂取 特別な疾患がなく、健康維持目的で服用する場合は1日1,000mg、心臓疾患がある場合や中性脂肪が高く治療目的で使用する場合は4,000mgまで服用しても良いでしょう。オメガ3は、普段の食事だけでは必要量を十分に摂取することが難しいため、サプリメントで補給する必要があります。 以下のような場合にオメガ3を摂取すると役立ちます。 1 . 心臓に良い高密度コレステロール値が低い場合 03 オメガ3摂取ガイド オメガ3脂肪酸の過剰摂取は、他の不飽和脂肪酸であるオメガ6の代謝を阻害する可能性があるため、適量を守る必要があります。また、オメガ3脂肪酸は血栓を溶かし、血行をスムーズにする効果があるため、脳卒中や手術後の患者は摂取しない方が良いでしょう。特に、血圧降下剤を服用している場合は、血圧の急激な低下が起こる可能性があるため注意が必要です。オメガ3を過剰摂取すると、細胞膜の脂質が酸化ストレスに対して脆弱になる可能性があるため、抗酸化ビタミンであるビタミンEを一緒に摂取することをお勧めします。 オメガ3健康食品選びのチェックポイント...